Dette er den almindelige sort af Karsefrø, der er hurtig og nem at dyrke indendørs og kan sås hele året rundt.
Dræk på fugtigt køkkenvæv i små frugter punnets i vindueskarmen. Så en punnet af frø hver par uger for kontinuerlig beskæring. Fra såning til afskæring plejer at tage 14 dage.
Karse kunne ikke være nemmere at dyrke, og dette er en ideel sort for børn at komme i gang med at dyrke med til brug i æg- og karse-sandwich. p>
Ved ca. 350 frø pr. g, vil 40 g give ca. 14000 frø.
Gennemsnitligt pakkeindhold : 40g frø
Hvordan for at dyrke karsefrø med succes
Den almindelige krøllede karse tilsættes ofte til salater og sandwich og bruges som pynt. Det er så hurtigt og nemt at dyrke, et barn kunne gøre det. Faktisk gør mange af dem det, især når de lærer om planter og spiring under biologitimerne i skolen. Almindelig karse er den nemmeste at dyrke og kan dyrkes indendørs og udendørs, hvilket giver en forsyning året rundt.
Den kræver meget lidt opmærksomhed udover at sikre, at de små planter holdes fugtige hele tiden. Karse er fyldt med C-vitamin, K-vitamin og antioxidanter, hvilket gør den til et nyttigt supplement til dit almindelige sunde fødeindtag.
At dyrke karse fra frø uden jord
Almindelig karse kan dyrkes på køkkenrullepapir, silkepapir eller vat. Den dyrkes oftest i punnets eller lavvandede bakker og endda i æggekasser for at skabe sjove “karsehoveder”. Planterne skal blot forankre deres rødder og optage vand for at vokse. Planter dyrket på kompost vil dog optage flere næringsstoffer og vil derfor have mere værdi med hensyn til smag og udbytte.
For at vokse indendørs skal du blot beklæde en punnet eller bakke med vådt væv eller vat. Drys derefter karsefrøet jævnt ud over bunden. Tryk frøet ind i vævet eller vat, og dæk derefter punnet eller bakken med husholdningsfilm. Placer bakken på en varm vindueskarm, hvor den kan få fuldt lys. Frøene vil normalt spire inden for 24-36 timer. Hvis de skal vandes, er det bedst at bruge en spray vand frem for en vandkande.
Efter ca. 5-7 dage vil karseskuddene være omkring 3-5 cm høje og kan høstes vha. en saks til at klippe skuddene af.
At dyrke karse fra frø med jord
Hvis du foretrækker større, sundere planter, der er mere velsmagende og mere nærende så er det at dyrke karse på overfladen af en pottejord svaret. Du skal blot beklæde en punnet, bakke eller gryde med kompost og sikre, at den er godt fugtet. Lad det løbe af, og tryk derefter kompostens overflade godt ned med et bræt. Spred frøene jævnt ud over den våde kompost og tryk let på overfladen af komposten.
Dæk bakkerne med husholdningsfilm og lad dem stå et lunt sted, indtil planterne er vokset op til husholdningsfilmen. Fjern filmen og sprøjt derefter forsigtigt vand over planterne, pas på ikke at forstyrre kompostens overflade. Prøv at undgå, at kompost kommer i kontakt med bladene.
Du kan høste det fjerklædte løv ved hjælp af en saks, når planterne er omkring 12 cm-15 cm. Bladene har en dejlig fornem sennepssmag.